Appareils de cuisine

Les appareils de cuisine nous permettent de profiter de la nourriture et des boissons riches et délicieuses avec des opérations simples à travers la technologie électronique moderne. Les appareils de cuisine comprennent des machines à café, des torrébillons, des fours à micro-ondes, des fours électriques, des bateaux à vapeur électrique, etc.
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Torréfieur de café
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Introduction:
Le torréfacteur de café est une cafetière automatique, qui peut automatiquement compléter des opérations telles que le broyage, le pressage, le remplissage, la brasserie et la suppression de résidus, par la technologie électronique. Il suffit de mettre les grains de café dans la trémie des haricots et, après un moment, une tasse de café parfumé est prête.
Processus de travail:
1. Placez les grains de café dans la trémie des haricots et définissez les paramètres correspondants.
2. Les contrôles du périphérique de contrôle effectuent une série d'opérations automatiques sur les grains de café.
3. Le capteur de température et le débitmètre fournissent des informations de retour négatives.
Le rôle des relais statiques:
1. Contrôlez l'état de fonctionnement des unités de chauffage, des pompes et d'autres actionneurs.
2. Isolez électriquement le dispositif de commande de l'actionneur. -
Boulangerie
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Introduction:
La machine à boulangerie (ou la machine à pain) est un dispositif pouvant simuler le processus de fermentation naturel et faire du pain. Sa structure est relativement simple, constituée d'une structure en acier inoxydable, d'un système de contrôle automatique, d'un système de chauffage, etc.
Processus de travail:
1. Placez les ingrédients dans la machine à boulangerie et définissez les paramètres correspondants.
2. Le système de boulangerie effectue un mélange automatique de la pâte, une fermentation, une cuisson et d'autres opérations.
Le rôle des relais statiques:
1. Contrôlez l'état de fonctionnement de l'unité de chauffage et d'autres périphériques d'exécution.
2. Isolez électriquement le dispositif de commande de l'actionneur. -
Four micro-onde
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Introduction:
Les fours à micro-ondes peuvent utiliser des micro-ondes pour fabriquer des molécules polaires (telles que les molécules d'eau) à l'intérieur des aliments déplacés à une vitesse élevée pour générer de la chaleur pour atteindre le but de chauffer la nourriture. Le four à micro-ondes est composé de circuit de commande, magnétron, cavité de cuisson et etc.
Processus de travail:
1. Placez la nourriture dans le four à micro-ondes et définissez les paramètres correspondants.
2. Le magnétron génère un champ électrique à micro-ondes sous la commande du circuit de commande.
3. Sous l'action du micro-ondes, les molécules d'eau à l'intérieur de la chauffe alimentaire augmentent fortement.
Le rôle des relais statiques:
1. Contrôlez l'état de fonctionnement des actionneurs tels que les magnétrons.
2. Isolez électriquement le dispositif de commande de l'actionneur. -
Four électrique
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Introduction:
Le four électrique est un dispositif qui simule un four traditionnel via un système de température électronique et est souvent utilisé pour traiter certaines pâtes. Le four électrique est composé de système de contrôle, système de chauffage électrique, système de contrôle de la température, système de synchronisation etc.
Processus de travail:
1. Placez les aliments transformés dans le four électrique et définissez les paramètres correspondants.
2. Sous l'action du système de chauffage électrique et du système de contrôle de la température, la nourriture est chauffée à la température définie.
3. Lorsque l'heure définie est atteinte, le système de synchronisation éteint l'alimentation du système de chauffage.
Le rôle des relais statiques:
1. Contrôlez l'état de fonctionnement des actionneurs tels que des éléments chauffants électriques.
2. Isolez électriquement le dispositif de commande de l'actionneur. -
Vapeur électrique
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Introduction:
Le vapeur électrique est un dispositif simulant un vapeur via un système électronique et chauffe des aliments à la vapeur à haute température. Le vapeur électrique est composé de réservoir d'eau, de pompe à eau, de dispositif de commande, élément chauffant électrique, élément de commande de température, dispositif de synchronisation, etc.
Processus de travail:
1. Placez les aliments transformés dans le four électrique et définissez les paramètres correspondants.
2. L'eau dans le réservoir d'eau sera chauffée à la vapeur et la nourriture sera lentement cuit à la vapeur.
3. Lorsque l'heure fixée est atteinte, le système de synchronisation éteint l'alimentation de l'élément chauffant.
Le rôle des relais statiques:
1. Contrôlez l'état de fonctionnement des actionneurs tels que des éléments chauffants électriques.
2. Isolez électriquement le dispositif de commande de l'actionneur. -
Relais à semi-conducteurs recommandé
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